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    怎么吃一日三餐才最健康?本文給你答案~
    發布日期:2021-04-02 08:26:25       作者:魯南制藥集團       瀏覽:48
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    人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!一日三餐為生活工作提供營養,需要好好吃飯。但是,當代年輕人的三大困惑便是:早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?


    我們都知道,現代人的飲食困擾已經不在于吃飽,而在于吃的有營養、吃的健康。飲食結構合理、營養均衡、味道口感俱佳才是我們需要考慮的問題。那么,最健康的一日三餐應該怎么吃呢?今天就跟小南一起“健康飲食”吧!


    1.三餐按時吃


    有人為了減肥不吃晚飯,結果晚上餓的肚子咕咕叫,半夜又起來大快朵頤。有人為省時間不吃早餐,卻不知時間一長,招來胃腸道疾病和膽結石的毛病。


    事實上,我們建議一日三餐之間,相隔最好不要超過5個小時。如果相隔時間過長,會使人產生饑餓感并體力不支、還會使機體的消化系統忙于消化而產生疲勞感。


    ★早餐時間可以定在早晨7點左右;

    ★午餐建議定在12點左右;

    ★晚餐的時間應該在下午5~6點之間。


    2.三餐應該科學定量


    一日三餐需要做到科學定量。


    目前科學的食量比例為3:4:3,即早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。但是,對于不同的人群,因其身高、體重、身體質量及日常消耗不同而有所不同。


    一般女性每天需要1500-2000大卡,一般男性需要2000-2400大卡(其中每克脂肪含熱量為9大卡;每克碳水化合物含熱量為4大卡;每克蛋白質含熱量為4大卡)。對于比較特殊的人群,比如,孕婦應該增加蛋白質主食類的攝入;工作量較大的人群,應該增加糖類和奶類的攝入。


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    3.健康的三餐應該這樣吃


    1.控制總能量,維持理想體重,超過正常標準體重者逐漸減重。40歲以上者更應該重視身材管理。


    2.適量主食:每日5~8兩,米面為主,每日粗雜糧占主食的1/3。


    3.多食蔬菜:每日1斤左右,注意選擇深綠色蔬菜和紅色蔬菜;每天中等大小水果1~2個,不能以加工的果汁飲料代替水果。


    4.適量肉類:每天魚蝦1~2兩,瘦豬(或者牛、羊肉)1兩~1兩半,雞鴨肉可以去外皮后替換豬肉。煮雞蛋清1個。每周雞蛋黃不超過3個。


    5.每日低脂牛奶半斤和半兩大豆(或者大約1兩豆干、2~3兩豆腐)。


    6.清淡少鹽:除脂肪的數量以外,脂肪的類型更為重要,烹調油最好選用含不飽和脂肪酸較多的植物油20克,如豆油、菜籽油、調和油、茶油、橄欖油等,大約2湯勺。每天小于6克鹽,不另外食用咸菜、黃醬、豆腐乳、芝麻醬等食物。


    7.禁食或少食的食物有:


    ◆動物脂肪如豬油、牛油、雞油、奶油等;

    ◆動物內臟如腦、肝臟、腎臟等;

    ◆富含膽固醇的食物如肥肉、魚子、雞蛋黃、松花蛋等;

    ◆奶油蛋糕、甜點、甜飲料等;

    ◆辛辣有刺激性的調味品;

    ◆烈性酒;

    ◆濃的咖啡、茶和肉湯等。


    8.餐次安排應少量多餐,避免吃得過飽,晚餐應注意避免攝入過于油膩和不易消化的食物。提倡進餐半小時后散步30~60分鐘。


    民以食為天。健康的飲食與身體健康息息相關,養成健康的飲食習慣,培養健康生活方式,過越來越健康的生活吧!


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